Euroblume ist ein Zeichen der Europäischen Union für den Umweltschutz und garantiert, dass Produkte und Dienstleistungen im Vergleich mit gleichartigen Produkten weniger negative Auswirkungen auf die Umwelt haben. Für den Erwerb der Euroblume müssen Produkte und Dienstleistungen hohe Umweltstandards und hohe Kriterien hinsichtlich  der Verwendbarkeit erfüllen.
Die Euroblume wird in Slowenien von ARSO (Umweltagentur der Republik Slowenien) unter den in den EU-Verordnungen festgelegten Bedingungen vergeben.

 

Schützen wir die Natur gemeinsam!

Das Leben inmitten der Natur erfordert auch eine respektvolle und ebenso freundliche Einstellung zu ihr. Deshalb haben wir im Jahr 2018 die energetische Sanierung des Gebäudes durchgeführt und streben auch nach weiteren Reduzierungen der Umweltauswirkungen, wie z.B. Nutzung der Wärmepumpe, Nutzung von Brunnenwasser, Mülltrennung, Kompostierung, Informierung der Gäste bezüglich des Naturschutzes …

Wir sind gerade dabei, das ECO LABEL-EUROBLUME – Zertifikat zu erhalten.

Bei der Bestrebung nach dem Grundsatz »zero waste« versuchen wir auch, Produkte für den einmaligen Gebrauch zu vermeiden und sie für Produkte ohne Verpackung zu ersetzen.
Besondere Betonung legen wir dabei auf heimische und lokal produzierte Rohstoffe, aus denen fast der ganze Frühstück zubereitet wird, den Sie sich bei uns gönnen können.